Konfirmation/Kommunion

Gaumenschmaus zur Konfirmation und Kommunion

Zu einer festlichen Konfirmation oder einer Kommunion
gehört ein besonderes Mittagessen.
Mit „echten Klassikern“ trifft man den Geschmack
von Jung und Alt gleichermassen.

Hier eine kleine Menüauswahl:

Spargelcocktail
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Schweinefilet „Schwarzwälder Art“
Spätzle
Grüner Salat
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Vanillecreme mit Fruchtpüree

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Bunte Frühlingssalate
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Züricher Kalbsgeschnetzeltes
Kartoffelrösti
Feines Buttergemüse
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Rote Grütze mit Vanillesoße

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Rinderkraftbrühe mit Nudeln
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Bunte Frühlingssalate

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Lammkeule mit jungen Gemüsen
Rosmarinkartoffeln
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Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

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Gemüsebrühe mit grünem Eierstich
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Verschiedene Blattsalate
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Frischer Blattspinat und Kartoffeln
mit Gorgonzolarahm
im Dinkelflädle
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Mousse au Chocolat

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Gerne stelle ich Ihnen für Ihr Fest Ihr Wunschmenü zusammen.