Sommerlich-leichte Genüsse

In der heissen Jahreszeit erfreuen sommerlich-leichte
Genüsse die Sinne. Leichte Suppen, kühle Vorspeisen,
köstliche Nudelgerichte und zarte Fleischspeisen,
dazu duftende Kräuter und eine riesige Auswahl an
Salaten, Gemüsen und Obst bereichern diese
Jahreszeit.

Hier eine kleine Menüauswahl:

Erfrischende Gurken-Minze-Suppe
Gefüllte Lachsröllchen auf Blattsalaten
Putensteak mit Tomaten und Mozarella überbacken
Zucchinireis
Pfirsichkompott mit Zitronensahne

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Bunter Salatteller mit
Schinken-Blätterteig-Röllchen
gebackene Schwarzwaldforelle
Rosmarinkartoffeln mit Kräuterrahm
Rote Grütze mit Vanilleeis
und Sahne

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Spargelcocktail
Schweinefiletspieße auf
Gemüsenudeln
Himbeermousse

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Tomatencremesuppe
Feigen-Linsensalat
Spaghetti mit
frischem Gemüse und Kräutern
Kirsch-Apfelsalat mit
Joghurtschaum